Investigadores de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) en el marco del proyecto “Desarrollo y transferencia de tecnología para la producción orgánica de Verdolaga Autóctona” realizarán un manual multimedia sobre el uso de esta planta.
En este sentido, se busca obtener diversos beneficios, y fomentar el consumo local, así lo dio a conocer Felipe González líder del Cuerpo Académico de Sistemas Computacionales en la Unidad Académica Multidisciplinaria Mante
Explicó que un beneficio social, de este proyecto es llevar conocimientos a las comunidades, productores locales, para implementar procesos y tecnologías de producción en las comunidades.
También se espera un beneficio económico, la obtención de productos orgánicos nutritivos de marca registrada y estrategias de comercialización.
