La mayoría de los empleados de los expendios de agua purificada del municipio de Altamira incumplen con las normativas marcadas por la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios, así lo dio a conocer Hugo Alejandro Soto Guevara.
Señaló que este es uno de los giros mas delicados por los que siempre se hacen verificaciones y se exhorta a los manejadores de alimentos a cumplir con la normatividad; en lo que va del presente año se han realizado 9 visitas de verificación a ese tipo de establecimientos
El coordinador de la COEPRIS en Altamira, explicó que hay casos en donde a los trabajadores de estos lugares se les vence el certificado de salud para menejador de alimentos y no lo renuevan aun y cuando saben que dicho documento se debe actualizar cada 6 meses.
“La mayoría de los casos son los empleados los que no cumplen con la indumentaria adecuada, como el uso de cubre boca, guantes, etc”, mencionó.
Se les hace el exhorto y se les da un plazo para que cumplan con estos señalamientos.
